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祝賀重慶市女子職業高級中學在“巴渝工匠杯”重慶市第三屆咖啡行業技能大賽中獲佳績

近日，由重慶市人力社保局、市商務委、市總工會舉辦的“巴渝工匠”杯第三屆咖啡行業職業技能競賽在中國(重慶)職業技能公共實訓中心拉下帷幕，來自全市各類院校酒店管理、旅游、餐飲行業共68名選手參賽。本次比賽比賽設有咖啡感官杯測、意式濃縮、牛奶咖啡和創意咖啡制作等多個環節，旨在提升咖啡師專業素養技能水平，發揮咖啡技能示范、輻射和帶動作用。

我校旅游商貿系萬春主任受邀出席了大賽開幕式和咖啡菁英技能交流會，“咖啡技能大師工作室”王中清、舒雄鷹兩位老師帶領學生及學校現代服務業產業學院企業員工認真參加培訓、積極備賽，憑借扎實的基本功、精湛的技藝，最終舒雄鷹老師獲職工組三等獎，產業學院員工陳文詩獲職工組優勝獎，吳耀、倪涴珠分別獲學生組二等獎、優勝獎。

重慶市女子職業高級中學始終牢記“為黨育人，為國育才”的初心使命，堅持“以賽促學、以賽促訓、以賽促教”，深化產教融合的技術技能人才培養模式，積極發揮工作室引領、示范、輻射作用，提高學生的實際操作能力和綜合素養，挖掘、選拔和培養高素質技能人才。

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